Notas Periodísticas
Cobertura de restaurantes, chefs, productos, eventos y tendencias que marcan la gastronomía chilena.
COCINEROS EN MOVIMIENTO CELEBRÓ 10 AÑOS DE GASTRONOMÍA SOLIDARIA EN CASA DE RUSIA
Cocineros en Movimiento, bajo el legado de su director Mauricio Pérez, celebró sus 10 años de trayectoria.
Leer Nota CompletaÚltimas Notas Periodísticas
INTI THAKALI: PREPARACIONES PERUANAS Y DE LA INDIA PRESENTES EN LA SERENA
En La Serena unos cuantos restaurant han cerrado sus puertas por no encontrar la forma de atraer a un comensal más bien clásico y tradicional, que logre salir de ese...
LORENZA BISTRÓ: COMER, BEBER Y BAILAR EN ALONSO DE CÓRDOVA
Encontrar un lugar que cumpla con ser bailable, buena comida y buenos cócteles para tomar es muy extraño. Lorenza Bistró es justamente esta triada: encendido a...
EL INTERNADO: HAMBURGUESAS DE ESPECIALIDAD Y COCINA CON CARÁCTER EN VALPARAÍSO
¡En la cima del cerro! justo ahí en Cerro Alegre, el mítico e ícono cerro de Valparaíso se encuentra ubicado el bar/restaurante/centro cultural El...
CAFÉ BOVARY: 17 AÑOS DELEITANDO CON REPOSTERÍA, DESAYUNOS, ALMUERZOS Y SÁNDWICHS
Sábado, 10:30 de la mañana y aún no tomamos desayuno. Caminamos por Barrio Italia, Providencia, y alguien “nos sopla” que a pocas cuadras de ah&iac...
CAFÉ ORIGINARIA: GASTRONOMÍA LOCAL Y REPOSTERÍA ARTESANAL EN BARRIO ITALIA
En un patio acogedor, rodeado por árboles frutales y varios tipos de plantas, se encuentra una cafetería muy particular: Café Originaria, un espacio que entreg...
PANKO: DEMOCRATIZANDO EL SABOR NIKKEI EN PATIO BELLAVISTA SANTIAGO
Cada día son más y más los adeptos a la comida nikkei, que nace, en primera instancia, en el ámbito doméstico, hasta finales de los años &...
CURSI DONUTS: SABOR, COLOR, DULZURA Y MUCHA CREATIVIDAD EN LA SERENA
Un pequeño, pero gran espacio creativo, lleno de color, sabor y creatividad, en calle Huanhualí, una de las principales avenidas de La Serena, y a unos diez minutos d...
LA CABRERA: LAS PARRILLAS DE BUENOS AIRES DIRECTO A SANTIAGO DE CHILE
Reconocida durante cuatro años consecutivos en la lista 50 Best Restaurants como una de las mejores de Latinoamérica y una de las parrillas más famosas d...
SILABARIO COCINA LOCAL: COMIDA SUSTENTABLE CHILENA EN ÑUÑOA
Llegamos a conocer Silabario Cocina Local en la comuna de Ñuñoa, ubicada en una antigua casa completamente remodelad y con una cálida atmosfera, en donde predo...
CASABLANCA RESTAURANT: UN MIRADOR GASTRONÓMICO EN IQUIQUE
Pareciera forzado nombrar a este comedor dentro de los destacados de la ciudad. Aparte de ser el único espacio con un mirador inmejorable, tiene una propuesta gastronó...
CUATRO BOCAS: ALBÓNDIGAS DE TODO TIPO PARA COMPARTIR EN PROVIDENCIA
En una gran y hermosa casona del Barrio Manuel Montt, se emplaza uno de los restaurants más distintivos de Providencia, pues se especializan en las meetballs, bakso o las co...
17º56º COCINA Y BAR: UN RECORRIDO POR CHILE EN PROVIDENCIA
Ubicado en el tradicional Drugstore de Providencia, se encuentra 17º56º Cocina y Bar, de la mano del chef Aurelio Garay. Su particular nombre se lo debe a los paralelos 1...
971 Resultados