Notas Periodísticas
Cobertura de restaurantes, chefs, productos, eventos y tendencias que marcan la gastronomía chilena.
COCINEROS EN MOVIMIENTO CELEBRÓ 10 AÑOS DE GASTRONOMÍA SOLIDARIA EN CASA DE RUSIA
Cocineros en Movimiento, bajo el legado de su director Mauricio Pérez, celebró sus 10 años de trayectoria.
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ONDE’L PALA: 60 AÑOS DE HISTORIA, TRADICIÓN Y FOLCLORE EN CHILLÁN
Hoy me convertí en un fiel parroquiano más de Onde’l Pala, picada tradicional chillaneja con casi 60 años de historia, tradición y folclore. M&aac...
RESTAURANT DOÑA INÉS: UN RICO ALMUERZO EN EL HOTEL DREAMS DE VALDIVIA
Una excelente opción para almorzar en Valdivia y tener una bella vista a la costanera de la ciudad es el Restaurant Doña Inés, ubicado en el Hotel Dreams de Va...
LOMBOK BEACH BAR- RESTAURANT: TAILANDIA AL ENCUENTRO MARINO EN ANTOFAGASTA
Este nuevo comedor se emplaza en la zona de El Huáscar, a pocos kilómetros al sur de la comuna de Antofagasta. Desde allí se viene haciendo reputación d...
CAFETERÍA DÉJATE QUERER: CALIDEZ LATITUD NORTE EN IQUIQUE
La cultura barista ya ha logrado nuevos estándares en nuestro país y no sólo este gusto adquirido se centra en zonas más encumbradas a la parte central...
WALK WOK THAI: VARIEDAD DE PREPARACIONES CLÁSICAS DE LA COCINA TAILANDESA EN BARRIO ITALIA
Barrio Italia hoy se ha convertido en uno de los puntos preferidos para todos los que gustan del diseño y la buena mesa, siendo uno de los centros gastronómicos m&aac...
RESTAURANTE PEÑA CONTIGO MI PERÚ: SABOR Y ORGULLO PERUANO EN IQUIQUE
Esta vez me quise alejar de los ambigúes más conspicuos y de mantel largo, para volver a lo más tradicional y buscar la sazón de la comida criolla del P...
LA MISIÓN RESTAURANT: UNA COCINA QUE REÚNE
Restaurant La Misión, que a su vez es Wine & Bar, es un lugar perfecto para los amantes del vino. Cuenta con más de 180 etiquetas, junto al trabajo de exper...
LA PROPUESTA FAMILIAR Y FRESCA DE LAGUNA GOURMET EN LAGUNA DE ZAPALLAR
En Laguna de Zapallar, a unas cuadras de la playa, caminando justo por su avenida principal se encuentra Laguna Gourmet, un restaurante que abrió sus puertas hace ya c...
SE ABRE LA TEMPORADA DE TERRAZA EN MATTARELLO
Comienza el calor, la primavera y con ello la temporada de terrazas. Este viernes disfrutamos la invitación de Mattarello a disfrutar de la presentación de su renovad...
PATIO 98. BOA BRASA: PARRILLA AL RITMO DE SAMBA EN ANTOFAGASTA
Con un rodaje importante en la perla del norte, el empresario gastronómico Luis Sánchez vio la necesidad de ponerse a la altura con las tendencias actuales de los den...
LA PORCHETTA ITALIANA: UNA PARTICULAR TABERNA EMPLAZADA EN BARRIO CÁRCEL DE SANTIAGO
Frente al centro de justicia, en pleno barrio cárcel de Santiago, nos encontramos con una pequeña puerta que al cruzarla lleva a un bello espacio llamado La Porchetta...
CASA CAPELLÁN: EL SÁNDWICH BAR - MULTICULTURAL DE BELLAVISTA
Caminando y deleitándonos con la especial arquitectura de calle Bellavista, en Providencia, nos llamó como un imán una linda terraza, muy ondera y relajada, de...
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