Notas Periodísticas
Cobertura de restaurantes, chefs, productos, eventos y tendencias que marcan la gastronomía chilena.
COCINEROS EN MOVIMIENTO CELEBRÓ 10 AÑOS DE GASTRONOMÍA SOLIDARIA EN CASA DE RUSIA
Cocineros en Movimiento, bajo el legado de su director Mauricio Pérez, celebró sus 10 años de trayectoria.
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BAR 86 – IQUIQUE. COMER, OÍR Y DISFRUTAR
Realmente resulta placentero poder sentarse con todo el relajo veraniego y lúdico de una vista insuperable frente al mar. Bar 86 – Sanguchería, justamente ofrec...
BARRA PERUANA – ANTOFAGASTA. PERÚ ENTRE TAPAS
La última apuesta del empresario gastronómico Luis Sánchez Luna se llama Barra Peruana y está ubicado en una zona de oficinas y centros médicos d...
UN BAR LLAMADO "TAPAS Y BIRRAS" EN ÑUÑOA, STGO
Tapas y Birra es un restaurant que está diseñado para las personas que desean un lugar distinto, un ambiente agradable en el corazón de Ñuñ...
CABAÑAS LA BELLA DURMIENTE: GRAN EXPERIENCIA EN EL CAJÓN DEL MAIPO
En esta oportunidad llegamos a las cabañas de La Bella Durmiente en la localidad de San Alfonso, en el Cajón del Maipo. Ya conocíamos bien el entorno, pero en...
VIÑA MÄNNLE - TRADICIÓN ALEMANA EN EL VALLE DEL ITATA
A sólo 20 km de Chillán, en la comuna de Bulnes, se encuentra Viña Männle. Nos recibió su enólogo, Martin Männle, hijo del tambié...
EL JARDÍN – IQUIQUE. TERRAZA GOURMET
A pocas cuadras del sector de Cavancha se instaló restaurante El Jardín, armado con cariño y sencilles y que, al poco andar, se ha convertido en un enclave con...
CASONA BENTEVEO - “LA ONCERÍA ARTESANAL” DE IQUIQUE
En una ciudad en la que es verano todo el año y que invita a salir a comer, Casona Benteveo asoma como una opción culinaria distinta, en manera de un establecimiento...
KUNSTMANN KNEIPE: UN BAR CERVECERO EN VALDIVIA
Los amantes de la cerveza tienen una nueva excusa para venir a Valdivia, en el verano se instaló el Bar Kunstmann Kneipe en el corazón del barrio gastronómico...
MR. KRAUNIK – TOCOPILLA. SR. SÁNDWICH
A pocos metros del ingreso sur de la costera localidad de Tocopilla se ubica este sitio informal y animado que honra al catálogo sanguchero nacional. Para quienes lo c...
LA CASITA DEL CHEF: UNA REAL Y ACOGEDORA CASITA PERUANA EN LA SERENA
Hace cuatro años y con la idea de crear las preparaciones peruanas de su ciudad natal Piura (norte de Perú) es que el joven chef Reynaldo López (28...
TRESMECHÁ SANGUCHERÍA: NUEVO FOOD TRUCK EN EL CORAZÓN DE PROVIDENCIA
Llegas a tu casa y no hay nada preparado. Ya estás aburrido de comer lo mismo en la oficina, y te gustaría probar algo rápido, original y al mismo tiempo que s...
NUEVA CARTA EN BISOU RESTAURANT DE HOTEL Y CENTRO DE EVENTOS LOS NARANJOS DE MALLARAUCO
El fin de semana recién pasado, fuimos invitadas nuevamente al Hotel y Centro de Eventos Los Naranjos de Mallarauco en Melipilla, a probar la renovación de la Carta d...
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