Notas Periodísticas
Cobertura de restaurantes, chefs, productos, eventos y tendencias que marcan la gastronomía chilena.
Últimas Notas
DIAVOLA ALTA PIZZA, UN SABROSO OASIS ITALIANO EN PLENO PROVIDENCIA STGO
Diavola @diavola.altapizza abrió sus puertas en diciembre del 2020, apostando el todo por el todo ya que comenzaron en plena pandemia. Su propuesta...
GASTRONOMÍA DEL MAR Y VINOS ROSADOS EN PULMAY BORDERÍO
Primavera, tiempo ideal para visitar las terrazas de restaurantes y mejor si las visitamos junto a un rico vino rosado. Por ello, junto al Team “Tiempos de Ros&eacu...
PUNTA NORTE RESTAURANT, COCINA DE MAR EN CALETA TUMBES
En Talcahuano, importante comuna de Concepción puedes visitar la histórica caleta Tumbes, donde encontrarás el hermoso Restaurant“ Punta Norte&...
MARIDAJE CON VINOS ROSADOS EN KECHUA RESTAURANT, BORDERÍO
Intervenciones a restaurantes buscando nuevas propuestas de maridajes para vinos Rosados es parte de la propuesta de “Tiempos de Rosé” y esta semana junto a @che...
FAUNA HOTEL Y RESTAURANT YA ES UN CLÁSICO EN EL PUERTO DE VALPARAÍSO
En el Cerro Alegre, en un hermoso y pintoresco entorno característico de Valparaiso, lleno de color y una nostálgica arquitectura, se encuentra el pase...
GASTRONOMÍA PERUANA EN PLENO BARRIO FRANKLIN, RESTAURANT PACÍFICO
Hace algunos días visitamos Restaurante Pacifico @restaurantpacificope, que nació el 27 de octubre del 2017 y esta ubicado en pleno barrio Franklin, donde nos recibe...
" FÉ" UN NUEVO RESTAURANT DE COCINA CHILENA TRAVESTI EN VITACURA STGO
Hablar de cocina chilena es tentador y si le agregamos el concepto “travesti” ya se vuelve una ilusión. Hace poco tiempo se instaló en cv galería,...
TIEMPOS DE ROSÉ EN AMANDINE BISTRÓ, MARIDAJE CON VINOS ROSADOS
Llegó la primavera y con ella llega también “Tiempos de Rosé”, una iniciativa enogastronómica creada por @chezcarlita en el 2020 q...
LORENZA BISTRÓ, UN RESTAURANT CONSAGRADO DE SANTIAGO
Ubicado en Alonso de Córdova #3854, pleno centro de Vitacura, Lorenza Bistró se ha convertido en un Restaurant Consagrado dentro del espectro gastronómico...
LOS CAPONELLI “LA PASTA A TU CASA”
En marzo de este año nace Los Caponelli de la mano de sus 3 socios Américo Olivari, Tomas Pérez y Pablo Peralta deciden instalarse en la comuna de Vitacur...
PONGO SUSHI FUSIÓN PARA AMANTES DEL SUSHI Y LA GASTRONOMÍA PERUANA
Pongo Sushi Fusión es la nueva alternativa en sushi que combina lo mejor de la gastronomía japonesa y la peruana, acompañado de salsas y me...
COCINA CALLEJERA EN PLENO BARRIO ITALIA: NIKO STREET FOOD
Hace un par de semanas visitamos el nuevo local de nuestro querido chef Nicolás Garate (líder del equipo chileno, recientemente premiado como los Tricampeones de...
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