Ubicado en Alonso de Córdova #3854, pleno centro de Vitacura, Lorenza Bistró se ha convertido en un Restaurant Consagrado dentro del espectro gastronómico nacional. La bienvenida está a la altura de la notoriedad alcanzada, un cálido recibimiento nos conduce por todo el lugar. Destaca su luz tenue, decoración vintage y una barra que sobresale con un estilo diferente, moderno e iluminado.
Con una carta remasterizada, su Chef Diego González ha ganado una excelente reputación entre los paladares más exigentes de la capital, ganando así la categoría de Restaurant Consagrado y N°1 de Tripadvisor. El bar también tiene un lugar importante encontrándose dentro del mismo estilo y con coctelería de primera.
Sus dueños y socios son Claudio Artus, Juan Francisco Mualin y Andrés Segu, ellos son los encargados de diseñar esta propuesta en donde visitar Lorenza Bistró, más que conocerlo como un excelente Restaurant, se convierte en una gran y grata experiencia en sus 360°.
Destacamos y recomendamos los siguientes platos:
1. Camembert envuelto en crocante masa philo, acompañada de mermelada de tomates y mermelada de ají verde-mango.
2. Ravioles de mechada al pesto en cocción lenta, cebolla estofada, queso crema, salsa de carmenere y nueces tostadas.
3. Wheel of fortune.
4. Profiteroles de chocolate y crema de maracuyá.
5. Mini berlín manjar Baileys.
6. Bombón relleno de toffe salado y canoli siciliano.
Debemos resaltar el Servicio Especializado encargado de atender las mesas, explicando sus platos y cócteles, no sólo en su contenido, sino que también qué es lo que hay detrás de cada uno. Todo apuntando a contribuir en esta notable experiencia.
Así es como Lorenza Bistró se viste de mantel largo para recibir a sus comensales con su gastronomía gourmet y una experiencia que deleita los sentidos.
PH: Foto Al Plato / Anita Valenzuela
$30.000 p/p apróx.
Lorenzabistro.cl
WhatsApp +56 9 3071 0719
