Noticias
La actualidad gastronómica de Chile en un solo lugar. Cobertura informativa de tendencias, negocios, innovación, eventos y protagonistas que impulsan el desarrollo de la industria gastronómica nacional.
Últimas Noticias
EL NUEVO ORO BLANCO: HELADO CHILENO CONQUISTA PALADARES Y CIFRAS RÉCORD
Mientras América Latina registra un auge en la industria de este producto, Chile lidera el ranking regional y apuesta por propuestas que combinan innovación, ra&iacut...
LE MERIDIEN SANTIAGO PRESENTA COCINA VIVA: GASTRONOMÍA EN EL CORAZÓN DE LA CIUDAD
El restaurante Urbano 136, ubicado en el hotel Le Meridien Santiago, inaugura Cocina Viva, una nueva propuesta de buffet que busca renovar el panorama gastronómico de la ciu...
CURSO DE FERMENTOS VEGETALES: VIVE UNA EXPERIENCIA ANCESTRAL, CONSCIENTE Y LLENA DE SABOR
Las emprendedoras detrás de Origen Nativo, Gisselle Álvarez y Ximena Mella, han unido su amor por la tierra, la salud y la alimentación viva para dar vida a es...
BEST BREWS: CERVEZA LOCAL Y AUTENTICIDAD EN EL CORAZÓN DE SANTIAGO
Ubicado en el corazón de Providencia, el hotel Four Points by Sheraton Santiago presenta Best Brews, una propuesta pensada para quienes buscan reconectar con lo local a trav...
SEPA CÓMO RECONOCER UN VERDADERO ACEITE EXTRA VIRGEN Y PROTEGER SU SALUD
El aceite de oliva extra virgen es uno de los productos más valorados por su sabor, versatilidad y beneficios para la salud. Sin embargo, su creciente popularidad tambi&eacu...
ALGARROBO DE VIÑA TERRANOBLE ES ELEGIDO UNO DE LOS MEJORES PINOT NOIR DE CHILE
Algarrobo Pinot Noir 2024 fue premiado con medalla de oro y 96 puntos en los Decanter World Wine Awards 2025, uno de los certámenes más influyentes del mundo. El vino...
MASTER MARTINI INVITÓ A PERIODISTAS Y COMUNICADORES DIGITALES A SER PANADEROS POR UN DÍA
Una mañana diferente vivió un grupo de entusiastas periodistas y comunicadores digitales, expertos en tendencias y gastronomía, luego de aceptar la invitaci&oa...
EL BOOM DEL FENÓMENO ENOTURISMO EN CHILE YA TIENE CIFRAS RÉCORD
Diversos y atractivos tours en las viñas, experiencias integrales ligadas al patrimonio, la cultura y la gastronomía local, y por supuesto, degustaciones guiadas con...
EL MEJOR RESTAURANT DEL MUNDO TIENE SABOR EN SANTIAGO
Maido, restaurante del reconocido chef Mitsuharu Tsumura, ha sido nombrado el mejor restaurante del mundo según la prestigiosa lista The World’s 50 Best Restaurants 20...
PINOT NOIR: LA CEPA QUE HA CONQUISTADO ESCENAS ICÓNICAS EN EL MUNDO DEL CINE
Hay vinos que cuentan historias, y hay historias que no serían las mismas sin una copa de vino. Tal es el caso del Pinot Noir, una cepa que ha conquistado no solo paladares...
COCINA ASIÁTICA Y VINO: UNA ENTRETENIDA INVITACIÓN A INNOVAR EN EL MARIDAJE
La gastronomía asiática en América Latina es una realidad. Platos como el sushi japonés, el curry tailandés o el bulgogi coreano, han conquistado...
CONOCE TRES OPCIONES IMPERDIBLES PARA FESTEJAR A PAPÁ EN SU DÍA
Llega el Día del Padre, ¿qué le regalamos este año? Más allá de lo material, lo que realmente vale es compartir un momento especial....
1664 Resultados