Noticias
La actualidad gastronómica de Chile en un solo lugar. Cobertura informativa de tendencias, negocios, innovación, eventos y protagonistas que impulsan el desarrollo de la industria gastronómica nacional.
Últimas Noticias
ENTREVISTA CONSULTORA BELLAVISTA
Raúl Ocampo Allende Ingeniero comercial, con una vasta trayectoria por más de 20 años en la industria turística y gastronómica, especializado en las áreas...
Viñas de Grupo Belén consiguen importante certificación internacional de huella de carbono
El holding vitivinícola acaba de obtener la norma CEMARS (Certified Emissions Measurement and Reduction Scheme) en sus viñas Vistamar, Fray León, Mancura y Morandé, además del...
Reconocimiento a viñas del Grupo Belén
De izquierda a derecha: Matías Elton (Gerente General), Maureen Halley-Harris (Gerente de Marketing), Mónica Molina (Jefe de Sustentabilidad), Matías Alliende (Gerente de Ope...
E- Resto, lo nuevo en tecnología para destacar tu negocio
Moderno sistema para el mercado Horeca E- Resto es un moderno software, muy fácil de usar, ya que no requiere de instalación en tu computador y se implementa inmed...
El auge de la comida peruana en Chile
Desde un tiempo a esta parte, ir a cenar a un restaurante de gastronomía peruana se está haciendo una constante. Es que más allá de disfrutar de sus sabrosos platos, postres y trag...
SODEXO recibió medalla de bronce en importante concurso gastronómico
Con sofisticadas e innovadores preparaciones, Daniel Castillo, el Chef profesional de la compañía, obtuvo la medalla de bronce en Concurso Nacional de Gastronomía “Conquista nuestr...
Carta Digital
Amor a primera vista La entretención y el detalle llegan a los restaurantes... Me gusta!, lo publicaré en mi muro….que rico poder llevarme la receta. Esto y muchas otras cosas...
GASTRONOMÍA NOCTURNA: LOS NUEVOS SABORES PARA COMENZAR LA NOCHE EN CLUB EVE
EVE Vitacura incluye, además de la pista de baile, una variada carta para todos los gustos. Desde el liviano salmón al tradicional spaghetti...
HUGO PANTANO ASUME COMO CHEF EJECUTIVO DE INTERCONTINENTAL SANTIAGO
Con una propuesta basada en su conocimiento de los sabores del mundo, Hugo Pantano aterriza como el nuevo Chef Ejecutivo de InterContinental Santiago.Con más de 20 añ...
NOCHE DE MARIDAJE EN LA KUNSTMANN KNEIPE DE VALDIVIA
En Valdivia fuimos invitados a una cata cervecera de la Kunstmann Kneipe, bar cervecero que se encuentra en barrio gastronómico de la Isla Teja.
CAFFÉ NOCCIOLA: LA NUEVA APUESTA DE NESPRESSO PROFESIONAL
Nespresso Professional busca ser la solución de café ideal para oficinas, hoteles, restaurantes y cafeterías. Su amplia gama de productos, tales como má...
LOS BENEFICIOS DE LA MASA MADRE
El concepto “Masa Madre” se ha incorporado en el lenguaje de los chilenos, especialmente cuando se trata de alimentación sana, ya que poco a poco se han ido cono...
1664 Resultados