Actualidad Gastronómica

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Cobertura de restaurantes, chefs, productos, eventos y tendencias que marcan la gastronomía chilena.

Eventos

COCINEROS EN MOVIMIENTO CELEBRÓ 10 AÑOS DE GASTRONOMÍA SOLIDARIA EN CASA DE RUSIA

Cocineros en Movimiento, bajo el legado de su director Mauricio Pérez, celebró sus 10 años de trayectoria.

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Picadas Cool en Santiago
ENTRE PISCOS: ENTRETENCIÓN NOCTURNA Y CULTURA PERUANA

Definitivamente, hace mucho tiempo que la comida peruana se abrió un espacio en nuestro país. Y un espacio bien ganado, ya que sus deliciosas y condimentadas preparac...

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RICOS SÁNGUCHES PERUANOS GOURMET EN EL BARRIO SAN DIEGO

En el segundo piso del strip-center ubicado en San Francisco con Santa Isabel, se encuentra La Cajacha que no pasa desapercibida debido a su llamativa decoración e iluminaci...

Picadas Cool en La Serena
AL ÁNDALUS: ÚNICA TETERÍA MORA EN SUDAMÉRICA EMPLAZADA EN LA CIUDAD DE LA SERENA

Desde hace un par de años, uno de mis gustos gastronómicos predilectos ha sido la ingesta habitual de té, en todas sus variedades. Es por ello que nos dirigimo...

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MISKY MIKUY: EL VERDADERO SABOR PERUANO EN LA REINA

Del Quechua comida deliciosa, Misky Mikuy es una apuesta totalmente peruana que hace poco cumplió 3 exitosos años de vida. Un clásico restaurant peruano&n...

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FACUNDO: CARNES PREMIUN FUERA DE SANTIAGO

Con ganas de dejar la rutina atrás, agarré el auto y me escapé fuera de la capital. Quería despejarme, comer rico, disfrutar de aire limpio. Con mi mejo...

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SUSHI A LA PF CHANG´S

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TQUILA: UN RESTAURANTE URBANO AL ESTILO CALIFORNIANO

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LA PESCADERÍA DE WALKER: DE LA PESCADERÍA A SU CASA

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CRUDOS COMO EN VALDIVIA

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Picadas Cool en Santiago
PIPEÑO, GUATITA LLENA CORAZÓN CONTENTO

Se acerca el invierno y las ganas de comer sopaipillas o calzones rotos cada vez nos llaman más la atención, pero también el frío trae la nostalgia del...

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EL TABO: UNA PICADA DE COMIDA Y MÚSICA CHILENA EN BARCELONA

“Te recuerdo Amanda, la calle mojada, corriendo a la fábrica donde trabajaba Manuel...” Esta es la canción que  quedó en mi cabeza luego de di...

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VOLANDO ENTRE CRUJIENTES MARRAQUETAS

Es cierto. Por lo menos de lunes a viernes somos varios los que andamos corriendo tras el tiempo. Tanto así que a veces ni siquiera podemos saciar nuestro más oscuro...

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