Notas Periodísticas
Cobertura de restaurantes, chefs, productos, eventos y tendencias que marcan la gastronomía chilena.
COCINEROS EN MOVIMIENTO CELEBRÓ 10 AÑOS DE GASTRONOMÍA SOLIDARIA EN CASA DE RUSIA
Cocineros en Movimiento, bajo el legado de su director Mauricio Pérez, celebró sus 10 años de trayectoria.
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EL CID RESTAURANT DE SHERATON STGO, COMIENZA CON RUTA SPEAKEASY DE LA CADENA MARRIOTT PARA CELEBRAR DÍA DEL CHEF
El Cid – Sheraton Santiago abre sus puertas para deleitar con su cocina de vanguardia Hace algunas semanas fuimos testigos en primera persona de una cena “speakeasy&rdq...
HOTEL FOUR POINTS SORPRENDE CON SEGUNDO SPEAKEASY DE CADENA MARRIOTT PARA CELEBRAR EN MES DEL CHEF
En el marco de la celebración del Día del Chef asistimos a nuestro segundo Speakeasy en el Four Points (@fourpointssantiago) Llegamos a un entretenido cóctel d...
GASTRONOMÍA PERUANA CON TOQUES MODERNOS PARA DISFRUTAR EN CASONA DEL AJÍ, PROVIDENCIA
Hace unos días recibimos la invitación para conocer las bondades de la Casona del Ají, que ofrece gastronomía peruana con toques modernos y una ter...
PLANTÍO: NUEVO RESTAURANT EN LA V REGIÓN CON COCINA AUDAZ A MANOS DEL CHEF SEBA JARA
Hace poco se inauguró un nuevo restaurant en la V Región, llamado Plantío. Este lugar está llamando la atención de muchos foodies que buscan...
SUMOKU: COCINA NIKKEI DE PRIMER NIVEL EN REÑACA CON EL CHEF SEBA JARA
Escondido en la parte alta de Reñaca, se encuentra Sumoku, un restaurante moderno con una interesante propuesta de alta cocina Nikkei, tipo de gastronomía que combina...
GUAPPO BISTRÓ, PROVIDENCIA ES EL OASIS DE TAPAS, VERMUT Y SABORES CASEROS
Volvimos donde nuestros amigos de Guappo Bistró en búsqueda de tapas, vermut y Gin Feroz. Cuentan con una acotada, pero sabrosa carta dedicada, en parte, a la tempora...
ENCUENTRA COCINA MEXICANA MODERNA Y COCTELERÍA EN LOLITA JONES DE VITACURA
Lolita Jones es un must de tacos y cócteles ubicado en las bases de CV Galería a mano izquierda se encuentra esta entretenida taquería y cocktail bar con una d...
COCTELERÍA INNOVADORA Y STREET FOOD EN ISABEL LA CATÓLICA DE MANO DE BAR LA PROVIDENCIA
Visitamos un clásico en la coctelería Santiaguina Bar La Providencia. Entrar a este lugar es navegar en un mundo elegante y sensual que invita a tener una velada inte...
LA COCINA BRASILEÑA EN SANTIAGO TIENE UN DIVERTIDO Y SABROSO EXPONENTE LLAMADO BUTECO
La cocina brasileña en Stgo, tiene un divertido y sabroso exponente llamado @butecosantiago. Ubicado en Centro Parque, este restaurant recibe a sus comensales con muy b...
SABORES MEDITERRÁNEOS EN CHICUREO JUNTO A AMOR IBÉRICO
Conocimos la propuesta de Amor Ibérico en Chicureo. Nuestro paladar fue llevado a un viaje por el Mediterráneo con cada plato que llegaba a nuestra mesa. La pael...
CIELITO, COCINA PERUANA Y FUSIÓN EN LA SERENA
Recientemente, tuvimos el placer de explorar los sabores y propuestas que ofrece el restaurante "Cielito", ubicado en Avenida del Mar 2488. La velada comenzó con u...
AL PESTO, RESTAURANT DE COMIDA ITALIANA EN BOULEVARD LOS INGLESES, CHICUREO
Llegar a Al Pesto es como llegar al remate perfecto (y menos esperado) del Boulevard Los Ingleses en Chicureo. El cual es un típico Strip Center con oferta gastron&oac...
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