Noticias
La actualidad gastronómica de Chile en un solo lugar. Cobertura informativa de tendencias, negocios, innovación, eventos y protagonistas que impulsan el desarrollo de la industria gastronómica nacional.
Últimas Noticias
VINOS PARA EL INVIERNO: VERAMONTE GRAN RESERVA CARMENERE 2018 Y VERAMONTE GRAN RESERVA CABERNET SAUVIGNON
Viñedos Veramonte, (@vinedosveramonte), en su búsqueda por complacer los paladares más exigentes, da la bienvenida al invierno con dos propuestas de vinos expr...
COCTELERÍA DE AUTOR CON SUPERALIMENTOS DE PROVEEDORES CHILENOS
Chile Gastronomía junto a Foto Al Plato (Estudio Fotográfico Gastronómico), en colaboración con el movido mixólogo y bartender&...
“FOODSTOCK”: LA NUEVA APLICACIÓN WEB QUE BUSCA AYUDAR A LOS RESTAURANTES A REDUCIR SUS COSTOS ALIMENTICIOS Y ADMINISTRATIVOS.
La crisis mundial y sus efectos, no ha dejado indemne a casi ninguna industria, siendo una de las más afectadas la industria gastronómica, tanto a nivel nacional como...
ÚNETE A LA CATA CERVECERA DE PASCUAL IBAÑEZ JUNTO A CERVEZA BUNDOR
Este 26 de junio el destacado sommelier chileno, Pascual Ibáñez, realizará una cata con maridaje junto a Cervecería Bundor. Cerveza valdiviana que trans...
VIÑAS CHILENAS LANZAN CAMPAÑA #VINOXELLOS, EN DIRECTA AYUDA DE MOZOS Y GARZONES
El sector gastronómico es una de las industrias más afectadas por la actual crisis sanitaria y medidas como cuarentenas, toque de queda y prohibición de funcio...
#SOYLOCAL: APOYAMOS LA GASTRONOMÍA
Debido a la emergencia sanitaria COVID-19, todo el sector HORECA se ha visto en la obligación de cerrar sus LOCALES hace ya más de un mes. Con el propósito de...
CUATRO CÓCTELES DE PELÍCULA
Te dejamos cuatro memorables preparaciones que han aparecido en grandes películas de la historia. El gran Lebowski, Desayuno en Tiffany’s y Perdidos en Tokio son algun...
KUNSTMANN ELABORA CERVEZA EXPERIMENTAL CON TRIGO PÚRPURA EXCLUSIVO DEL SUR DE CHILE
La maestría y experimentación constante llevó a los cerveceros de Kunstmann a probar un innovador ingrediente en su nueva variedad experimental. Se trata...
GATO LANZA LIBRO DE COCINA CHILENA HECHO POR CHILENOS
Cocinar ha sido un método muy utilizado para enfrentar la cuarentena, y no solo porque es una necesidad, sino también porque reúne y entretiene a la familia. N...
DIETAS SALUDABLES PARA MEJORAR LA ALIMENTACIÓN
La alimentación es la base de la buena salud del ser humano. Por lo tanto, es algo que requiere planificación y la información necesaria para tomar decisiones...
CLASES ONLINE DE COCINA FERMENTADA
Clases grupales online para aprender a fermentar y a sumar recetas con fermentos a tu cocina diaria. Donde se aprendren los beneficios de incorporar éstos conocimientos, des...
BUDÍN DE PAN Y LECHE CONDENSADA
Para estos dias de cuarentena y celebrando que ya viene el invierno, les dejamos una deliciosa receta casera y muy facil de hacer en casa para compartir en familia: Budin de...
1664 Resultados