Para celebrar la llegada de la bendita primavera, una muy buena alternativa es probar un nuevo ensamblaje de viña Calcu.
Se trata de Reserva Especial Sauvignon Blanc - Semillón 2018, un blend compuesto por 70% de sauvignon blanc y 30% de semillón, y cuyas uvas provienen de pequeños cuarteles de su viñedo de Agua Buena y Marchigüe,ubicado en el Valle de Cochagua, a los pies de la Cordillera de los Andes y a menos de 30 kilómetros del Océano Pacífico.
Un vino que impresiona por su frescura, aromas, vibrante acidez, toques minerales y un largo final. Su marcado carácter frutal lo hacen perfecto para maridar, por ejemplo, una moussaka griega con ricas berenjenas y tomates o arrollados de pechuga de pavo rellenos con tapenade. ¡Qué mejor forma de dar inicio a la tan ansiada temporada de terrazas!
Calcu es un proyecto familiar con una destacada trayectoria en la producción de vinos premium que buscan expresar el carácter único y la diversidad del Valle de Colchagua.
A la venta en El Mundo del Vino y supermercados. www.calcu.cl
