En esta viña llena de detalles sustentables han creado un ambiente sostenible y eficiente que permite que en sus 4.500 hectáreas en el Valle de Cachapoal, desemboquen en una variedad de excelentes vinos. La bodega de la viña es una maravilla hecha eficiencia, ya que posee características que permiten que su temperatura y luz sean naturales sin necesidad de la utilización de factores externos lo que permite que sea de bajo impacto ambiental, vanguardista en diseño y con tecnología al servicio del medioambiente.
El enólogo Cristian Vallejo, Chief Winemaker, se encarga de la viticultura y vinificación de VIK desde sus inicios en el 2006 y fue quien nos introdujo al apasionante mundo de esta interesante viña. Se definen como Vinos holísticos y son el resultado de un magnífico terroir trabajado con las mejores técnicas y prácticas vitivinícolas, junto con el desarrollo humano y social, de la arquitectura y del arte.
