¡Nos encanta la pasta y el vino! Es por esto que nos aventuramos en la búsqueda de 3 restaurantes representativos de este maridaje y a su vez de la cocina italiana – mediterránea
Compartimos un viaje culinario sin igual, deleitando nuestros sentidos en estos tres restaurantes que ofrecen experiencias únicas en la ciudad de Santiago:
Le Due Torri, un clásico de BordeRío con una rica tradición desde 1952. Sus amplios salones, la elegancia de su ambiente y la calidez de su atención te transportarán a Italia. Su carta te invita a un recorrido por los sabores más auténticos de la región, desde antipastos y risottos hasta pastas, pescados, mariscos y carnes de la más alta calidad.
Pomeriggio, ubicado en Nueva Costanera, este restaurante te sorprenderá con una propuesta innovadora que fusiona la cocina italiana con la mediterránea. En su terraza podrás disfrutar de una vista privilegiada mientras degustas cocteles elaborados con agua ardiente artesanal. Su menú ofrece una variedad de platos gourmet, como el Atún Italianíssimo o los cortes de pescado a la llama con costra de pistachos, que te conquistarán con su explosión de sabores.
La Bottega Gandolini que queda en Vitacura, es un nuevo restaurante que invita a vivir una experiencia culinaria familiar. Sus recetas tradicionales, transmitidas de generación en generación, te transportarán a la Italia más auténtica. Su ambiente acogedor, con amplios salones y cocina a la vista, te hará sentir como en casa
Visitas sublimes navegando por las raíces italianas de la mano de Carnes Bilbao, Mujer de Fuego, PH Vestuarios y Kaune Wines, quienes hicieron de esta experiencia un placer de inicio a fin.
Fotos: Álvaro Bustos
Texto: Tamy Huerta
Compartimos un viaje culinario sin igual, deleitando nuestros sentidos en estos tres restaurantes que ofrecen experiencias únicas en la ciudad de Santiago:
Le Due Torri, un clásico de BordeRío con una rica tradición desde 1952. Sus amplios salones, la elegancia de su ambiente y la calidez de su atención te transportarán a Italia. Su carta te invita a un recorrido por los sabores más auténticos de la región, desde antipastos y risottos hasta pastas, pescados, mariscos y carnes de la más alta calidad.
Pomeriggio, ubicado en Nueva Costanera, este restaurante te sorprenderá con una propuesta innovadora que fusiona la cocina italiana con la mediterránea. En su terraza podrás disfrutar de una vista privilegiada mientras degustas cocteles elaborados con agua ardiente artesanal. Su menú ofrece una variedad de platos gourmet, como el Atún Italianíssimo o los cortes de pescado a la llama con costra de pistachos, que te conquistarán con su explosión de sabores.
La Bottega Gandolini que queda en Vitacura, es un nuevo restaurante que invita a vivir una experiencia culinaria familiar. Sus recetas tradicionales, transmitidas de generación en generación, te transportarán a la Italia más auténtica. Su ambiente acogedor, con amplios salones y cocina a la vista, te hará sentir como en casa
Visitas sublimes navegando por las raíces italianas de la mano de Carnes Bilbao, Mujer de Fuego, PH Vestuarios y Kaune Wines, quienes hicieron de esta experiencia un placer de inicio a fin.
Fotos: Álvaro Bustos
Texto: Tamy Huerta
