AC Hotel Santiago Cenco Costanera invita a celebrar el Día de la Madre con una propuesta especialmente diseñada para la ocasión, en un ambiente elegante y acogedor, ideal para compartir en familia, entre las 12:30 y 15:30 horas.
La experiencia contempla un completo buffet, acompañado de una propuesta de hospitalidad que incluye welcome drink a elección -espumante, mimosa o kir royale- junto a servicio de cafetería. El recorrido gastronómico considera estaciones de lechugas y verdes, guarniciones, aderezos y ensaladas compuestas en formato individual, además de estaciones de embutidos, quesos y mariscos.
En los fondos, la propuesta destaca preparaciones como salmón de Puerto Montt sellado en salsa rosada, pollo roulade en doble cocción con salsa de hongos, carne a baja temperatura en salsa de mostaza, ratatouille con verduras de temporada y gnocchi de papa en salsa de queso con pistachos tostados. El cierre estará a cargo de una selección de postres especialmente pensados para la ocasión.
Además de la propuesta gastronómica, la experiencia incorpora una serie de detalles especiales orientados a hacer de esta jornada un momento memorable: fotos instantáneas tipo polaroid de regalo, spritz incluido durante la experiencia y un bombón de despedida.
En esa línea, el gerente general del hotel, Gerardo Giampaolo, destacó el sentido de la propuesta: “Para el Día de la Madre quisimos ofrecer una alternativa que invite a las familias a reunirse y celebrar en torno a la mesa, con una propuesta cuidada en todo sentido. Buscamos reforzar la gastronomía como un espacio abierto a la comunidad y generar instancias que conecten con las personas en momentos significativos como este”.
Valor: $54.900 IVA incluido por adulto. Incluye 2 bebestibles sin alcohol (gaseosa, jugo o agua) más 1 copa de vino o sour. Niños pagan mitad de precio y menores de 5 años ingresan liberados.
Reservas: SuLin.K.Lopez@acmarriott.com
La experiencia contempla un completo buffet, acompañado de una propuesta de hospitalidad que incluye welcome drink a elección -espumante, mimosa o kir royale- junto a servicio de cafetería. El recorrido gastronómico considera estaciones de lechugas y verdes, guarniciones, aderezos y ensaladas compuestas en formato individual, además de estaciones de embutidos, quesos y mariscos.
En los fondos, la propuesta destaca preparaciones como salmón de Puerto Montt sellado en salsa rosada, pollo roulade en doble cocción con salsa de hongos, carne a baja temperatura en salsa de mostaza, ratatouille con verduras de temporada y gnocchi de papa en salsa de queso con pistachos tostados. El cierre estará a cargo de una selección de postres especialmente pensados para la ocasión.
Además de la propuesta gastronómica, la experiencia incorpora una serie de detalles especiales orientados a hacer de esta jornada un momento memorable: fotos instantáneas tipo polaroid de regalo, spritz incluido durante la experiencia y un bombón de despedida.
En esa línea, el gerente general del hotel, Gerardo Giampaolo, destacó el sentido de la propuesta: “Para el Día de la Madre quisimos ofrecer una alternativa que invite a las familias a reunirse y celebrar en torno a la mesa, con una propuesta cuidada en todo sentido. Buscamos reforzar la gastronomía como un espacio abierto a la comunidad y generar instancias que conecten con las personas en momentos significativos como este”.
Valor: $54.900 IVA incluido por adulto. Incluye 2 bebestibles sin alcohol (gaseosa, jugo o agua) más 1 copa de vino o sour. Niños pagan mitad de precio y menores de 5 años ingresan liberados.
Reservas: SuLin.K.Lopez@acmarriott.com
