La gastronomía se toma el mes de noviembre con un nutrido programa de eventos en toda la región de Los Ríos. Así lo anunció el intendente regional, la Seremi de Economía junto a Sernatur Los Ríos, la Red Municipal de Desarrollo Económico Regional y emprendedores gastronómicos de la región, quienes reunieron una serie de actividades para promocionar el Mes de la Gastronomía.
Se trata de una campaña de difusión en redes sociales y medios de comunicación impulsada por la Seremi de Economía y apoyada por Sernatur Los Ríos, la Red Municipal de Desarrollo Económico Regional y emprendedores gastronómicos, con el objetivo de relevar la importancia de este tipo de turismo, que está priorizado por la Política Regional de Turismo.
El Intendente César Asenjo destacó el nutrido calendario para el mes de la Gastronomía y aseguró que "este tipo de actividades fomentan el desarrollo económico de nuestra región, dando vida a uno de nuestros motores de desarrollo como lo es el turismo. El Gobierno de nuestro Presidente Sebastián Piñera, tiene como uno de sus acuerdos nacionales el desarrollo Integral del país, por lo que es primordial que apoyemos estas iniciativas que van en esa línea".
El Intendente Asenjo aprovechó la oportunidad de invitar a los habitantes de la región y turistas, para que disfruten de cada una de las actividades plasmadas en el programa del Mes de la Gastronomía.
Actividades
El Mes de la Gastronomía comenzó el 1 de noviembre, continuando con otras actividades confirmadas, entre ellas, Día Nacional del Crudo Valdiviano el 14 de noviembre en restaurantes de Valdivia; Mercado Gourmet el 15 y 16 de noviembre en Paseo Camilo Henríquez de Valdivia; 4to Concurso de Cocina Fusión Mapuche el 15 de noviembre en Liceo Técnico People Help People de Panguipulli; 3° Fiesta Guachaca de la Chicha desde el 16 hasta el 18 de noviembre en estadio Bancario de La Unión; VI Muestra Gastronómica de la Papa el 17 y 18 de noviembre en el sector Paperchase, Río Bueno; Fiesta Costumbrista de Santa Rosa Grande el 17 de noviembre en sede Junta de Vecinos Santa Rosa Grande, Paillaco; Feria del Chocolate desde el 19 hasta el 25 de noviembre en Paseo Camilo Henríquez, Valdivia; y Tecno AVA, Claves de Alimentos con Valor Agregado, el 27 y 28 de noviembre en Hotel Villa del Río, Valdivia.
El evento que cerrará este Mes de la Gastronomía será la cuarta versión de la Feria Gastronómica “Saborea Valdivia”, que se realizará desde el 30 de noviembre hasta el 2 de diciembre en el Parque Saval de Valdivia.
Para más información sobre los distintos eventos visita www.descubrelosrios.cl y sus redes sociales.
